MENU RÉCEPTION ET MARIAGE

 

Menu table d'hôte : à partir de 38,50$ / pers. ou 40,00 $ / 2 choix
(taxes et service en sus)

Les Entrées

    • Soupe aux légumes
    • Soupe Minestrone
    • Crème de céleri
    • Crème de poireaux
    • Crème de poulet
    • Crème de champignons
    • Potage Crécy
    • Potage aux légumes
    • Potage russe
    • Pâté de campagne
    • Fusilli sauce rosée
    • Coeur de palmiers et Fêta (+2,00 $)

La salade

    • Salade du chef
    • Salade "au pied de la colline"
    • Salade César
    • Salade printanière à la framboise

    Le plat principal (assiette complète servie avec sauce, légumes, riz et votre choix de pommes de terre : pilées, au four, rissolées, à la Grecque ou frites)

    • Rosbif
    • Boeuf bourguignon
    • Bifteck suisse
    • Brochette de boeuf (+ 3,00 $)
    • Tournedos de boeuf (+ 3,00 $)
    • Filet mignon 6 oz (+ 8,00 $)
    • Brochette de filet mignon (+ 8,00 $)
    • Escalope de veau (+2,50 $)
    • Suprême de poulet
    • Escalope de poulet
    • Poulet chasseur
    • Brochette de poulet (+ 1,50 $)
    • Tournedos de poulet
    • Coq au vin
    • Filet de porc
    • Surf & Turf (+ 16,50 $)


    Votre choix de desserts

    • Gâteau Alaska flambé
    • Profitéroles au chocolat
    • Couronne de fruits
    • Tartes au fromage avec coulis
    • Délice à la framboise (+ 4,00 $)

Détenteur d'un permis de la S.A.Q

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